Taukah Kamu, Tambun Bekasi Penghasil Buah Timun Suri?

Taukah Kamu, Tambun Bekasi Penghasil Buah Timun Suri?

SHNet, Jakarta –  Tambun Utara, Kecamatan Bekasi dikenal sebagai penghasil timun suri, buah yang selalu ada tepat di bulan puasa.

Camat Tambnun Utara Sopian Hadi mengakui bahwa wilayahnya menjadi penghasil beberapa jenis buah yang bisa di panen musiman. Salah satunya timun suri, yang kerap diburu sebagai pelengkap untuk berbuka puasa.

“Saat ini, ditambun utara sudah melakukan panen timun suri menjelang ramadan. Dari tahun ketahun, tambun utara selalu menjadi pengekspor timun suri di wilayah Kabupaten Bekasi,” ujarnya.

Lebih lanjut, timun suri yang ada di Tambun utara memang lebih unggul karena memiliiki ukuran lebih besar dan rasa yang enak. Banyak warga maupun pengepul yang sengaja mencari timun suri ke beberapa petani di Kecamatan Tambun Utara.

“Kalau sudah ramadan, di berbagai jalan atau pertigaan di kecamatan tambun utara pasti dipenuhi pedagang timun suri. Bisa di lihat di jalan CBL, pasti akan banyak pedagang timun suri,”tambahnya

Kendati demikian, dirinya menyayangkan dengan potensi yang saat ini berkembang di wilayahnya tersebut. Karena kebanyakan petani menanam tumbuhan timun suri di lahan milik orang lain.

“Petani hanya bisa menyambung hidup dari hasil panen timun suri tersebut,” lanjutnya.

Sementara itu, salah satu petani timun suri, asal Gabus RT 05/7, Kecamatan Tambun Utara, Bayu Hidayat (34), menjelaskan wilayah gabus sampai saat ini mendominasi pertanian buah timun suri. Saat ini, hampir sebagian besar pedagang di Kabupaten Bekasi sudah memesan timun suri untuk di sebar dan di dagangkan di sejumlah wilayah di Bekasi.

“Bisa jadi, nanti akan bisa disebarkan dan di pesan oleh luar bekasi. Karena sejauh ini, dari beberapa daerah sudah meminta untuk pasokan timun suri di bulan ramadan nanti,” tandasnya.

Manfaat timun suri untuk kesehatan tubuh

Walau nama buah ini menggunakan nama timun, tapi nyatanya timun suri salah satu anggota keluarga labu-labuan (Cucurbitaceae), masih satu keluarga dengan buah labu dan melon. Buah ini memuat beragam nutrisi seperti asam linoleat, vitamin A, vitami C, kalium, potasium, dan magnesium yang berkhasiat baik untuk tubuh.

Berikut di bawah ini, merupakan berbagai manfaat buah pelepas dahaga, yaitu timun yang jadi favorit banyak orang untuk berbuka puasa:

1. Mencegah Alzheimer

Manfaat timun suri salah satunya mengandung vitamin K, dalam jumlah tinggi (vitamin yang larut dalam lemak). Vitamin K ini sangat penting untuk meningkatkan massa tulang dan mengembangkan osteotropik pada persendian. Vitamin K ini juga dipahami sebagai obat untuk membatasi kerusakan neuronal di otak. Maka tidak lain, dengan mengonsumsi buah timun suri dalam takaran jumlah yang pas dapat membantu mencegah terserang penyakit Alzheimer.

2. Sebagai sumber antioksidan

Dikutip dari Mayo Clinic, timun suri mengandung beberapa zat antioksidan, termasuk vitamin C, beta karoten, flavonoid, triterpen dan lignan yang memiliki sifat anti-inflamasi. Nah, vitamin C juga terkenal akan manfaat sistem kekebalan tubuh, dan beta karoten terbukti bermanfaat bagi penglihatan mata.

Lalu, manfaat buah timun suri juga telah dinyatakan pada sebuah penelitian tahun 2010 yang diterbitkan dalam Journal of Young Pharmacists. Isinya mengatakan, bahwa  tiap anggota buah yang berasal dari keluargacucurbitaceae memiliki kemampuan untuk membasmi radikal bebas di tubuh. Seperti yang diketahui, radikal bebas dikaitkan dengan berbagai penyakit berbahaya bagi tubuh manusia dapat dicegah oleh zat antioksidan.

3. Membantu sistem pencernaan dan menghidrasi tubuh

Karena tekstur buah timun suri mengandung air dan serat yang melimpah, maka tak heran kalau buah ini juga baik untuk sistem pencernaan. Anda yang sering susah BAB, menderita maag, atau tukak lambungdisarankan untuk mengonsumsi buah timun suri yang juga sering disebut “barteh” atau “dosakaya” pada masyarakat negara India.

4. Mengandung zat anti kanker

Buah yang punya nama lain timun betik ini, juga berfungsi menghambat pertumbuhan sel kanker maupun tumor. Menurut sebuah penelitian 2010 yang dipublikasikan di Scientific World Journal, para ilmuwan telah menemukan bahwa kandungan saponin dalam timun suri dapat membantu mengahalangi jalur sinyal yang penting untuk mencegah munculnya sel kanker dan kerusakan metabolisme tubuh. (Maya)