Ichi-I Nature Wok, Masak Jadi Menyenangkan

Ichi-I Nature Wok, Masak Jadi Menyenangkan

Aktivitas memasak jadi lebih menyenangkan dengan wajan anti lengket yang aman dan baik untuk kesehatan. (Ist)

SHNet, Jakarta– Bagi banyak orang masak merupakan kewajiban yang merepotkan. Anda dituntut untuk berpikir menu apa yang akan dibuat, bahan-bahan apa saja yang perlu disiapkan, hingga turun tangan mengolahnya sendiri di dapur. Terlebih lagi jika peralatan memasak tidak nyaman digunakan karena lengket dan tidak aman untuk kesehatan.

Maka gunakanlah peralatan memasak anti lengket misalnya dengan wajan anti lengket. Namun banyak yang bertanya apakah wajan antilengket aman untuk kesehatan?, PFOA atau Perfluorooctanoic acid yang biasa digunakan sebagai pelarut bahan anti lengket pada wajan sangat berbahaya bila terkonsumsi tubuh. Selain menyebabkan masalah pertumbuhan, juga dapat menimbulkan kerusakan liver.

Heaf of Product Marketing PT CNI Chendra Tirto mengatakan bahwa wajan anti lengket memang ada yang berbahaya tapi tidak bisa menyamaratakan semua wajan berbahaya. “Tidak perlu khawatir dalam penggunaan wajan anti lengket selama kita bijak dan selektif dalam memilih wajan anti lengket serta merawatnya dengan baik dan benar,” kata Chendra.

Saat ini banyak merek wajan anti lengket yang ditawarkan. Beberapa merek yang dijual dengan harga murah biasanya berbahaya bagi kesehatan. Kenapa? Sebab bahannya mudah mengelupas dan tidak dibuat secara maksimal.

Saat anti lengket tersebut terkelupas dan tercampur dengan masakan dapat mengganggu kesehatan. Pastikan Anda memilih wajan dengan bahan terbaik dan aman digunakan.

Menggunakan wajan anti lengket sebaiknya tidak terlalu panas. Pemakaian dengan suhu terlalu panas akan menyebabkan penurunan kualitas anti lengket pada wajan.

Untuk menggoreng atau menumis, selalu gunakan peralatan berbahan kayu sehingga tidak sampai bergesekan dengan wajan dan membuat lapisan anti lengket terkelupas.

Saat mencuci tak perlu menggosok dengan kasar ataiu keras, pakai saja busa pembersih. Dengan bantuan sabun cuci piring, kotoran yang menempel pada wajan akan luntur.

Pilih wajan yang eco-friendly. Beberapa wajan anti lengket pilihan mengusung kampanye eco-friendly. Dengan menggunakan bahan-bahan pilihan yang aman, Anda bisa lebih lega saat memakainya untuk alat masak sehari-hari.

”Jadi, sehatkah memasak dengan wajan anti lengket? Selama Anda bijak memilih dan menggunakannya, semuanya tetap aman, kok,” ujar Chendra.

Masak jadi lebih menyenangkan dengan Ichi-I Nature Wok. Karena wajan ini dilengkapi dengan Gold Marble Coating membuat kemampuan anti lengket lebih bagus dibandingkan dengan teflon.

Coating pada permukaan wajan menggunakan teknik “embosing acak” lima layer sehingga Ichi-I Nature Wok lebih tahan gores dan anti terkelupas. Hal ini sudah diuji dengan uji abrasi 50.000 kali.

Wok menggunakan teknik alumunium die-cast sehingga panas lebih cepat dan merata. Desain handle lebih ergonomis dengan wooden pattern style. Aman (bebas cemaran timah dan kadmium), Free PFOA dan PFOS.(Stevani Elisabeth)